绍兴咸亨大酒店位于绍兴市区繁华商业街解放南路680号，是一家合资企业，于一九九三年三月开业，现为五星级商务型酒店，浙江省首批绿色饭店之一。酒店占地面积1.7万平方米，建筑面积3.6万平方米，停车广场2800平方米。离高速公路仅需20分钟，距杭州萧山国际机场只45公里路程。
一向以细心快捷为特色的客房服务赢得了广大宾客的赞扬。酒店共有客房221间（套），设有行政楼层、各式豪华套房、标准房和单人房。房内配有先进的商务设施，清静明亮舒畅，是客人理想的下榻之处。
餐饮拥有装修华丽的大型多功能宴会厅、特具咸亨风味的零点餐厅以及各类大小包间35只。以粤菜和绍兴特色菜为主，专营鲍翅燕窝系列高档名菜和绍兴各式地方菜肴。能接待大小会务用餐、宴请、旅行团队和喜宴等。西餐厅环境幽雅，意大利美食品种多样，能满足中外宾客的口味。
“咸亨城”是集桑拿浴、娱乐、健身、风味小吃于一体的康娱中心，具有同行饭店规模最大、功能最全的休闲设施，能让客人在疲惫的工作之余休身养心健体。
会议中心装修豪华，设施先进，功能齐全，场景壮观，可接纳600人的大型国际国内会议和各类中小型会议。
完善的设施、殷勤的服务是咸亨人的追求，也是商务、旅游、会务、休闲和娱乐的最佳去处。
